第8章 东坡肉_将军,小奶团们又去炸皇宫了
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第8章 东坡肉

  “好。”孙书月马上就给她装了肉。

  旁边还在犹豫的人,一听那小妇人说好吃,赞不绝口,也忍不住了,都过来买了一份,准备带回去家里人尝尝。

  其实一份的确没几块肉,家里人一起吃,那就是每人一两口的事情。

  孙书月定下2两一份,那也完全是因为量多了太贵的话,很多人不敢尝试。

  而且这卤肉最佳搭配,就是米饭,2两足够用来拌饭吃。

  季大娘一看生意这么好,吆喝的更是起劲儿,就没停过。

  从卤肉熟了,到卤肉卖完,一共都没半个时辰时间。

  孙书月便让季大娘将东西收拾一下,拿上马车,随后让黄铁牛驾着牛车,先去了昨天买猪肉的铺子。

  季大娘道:“这卤肉生意这么好,我们明天继续来卖吧?家里的锅全部都拿来装卤肉,做个几锅,带来都给卖了。”

  孙书月估摸着可以,但是家里的锅有点少,当下便道:“那娘你明天再去接两个炖锅来,我们明天挑个快中午的时候,去卖一趟,下午再卖点。”

  这回孙书月直接买了一两银子的五花肉,也就是33斤多。

  她买的多,猪肉铺的老板直接给了她34斤五花肉,还送了她一根筒骨。

  孙书月看着那边的猪下水,有点心动,但一想到这玩意儿处理起来非常麻烦,光是清洗就要花费好大的功夫,那她宁可去做别的食物卖。

  孙书月拎着东西上车后,季大娘一看这么多肉,便问道:“这花了多少钱?”

  “正好一两银子,老板多送了一点肉,还给了一根筒骨。”孙书月道。

  季大娘原本一听一两银子,还觉得孙书月买的太多了,到时候卖不掉,那不得亏钱吗?

  但一听多送了点东西,又觉得买多了也没事。

  而且今晚回去就能吃点肉,明天继续卖。

  实在不行,明天她们分开地点来卖也行。

  三宝看着那三十多斤的猪肉,咽了咽口水,随后问:“娘,这么多猪肉,都要做卤肉吗?”

  “不,我们还要尝试点别的。”孙书月准备今天再加一个东坡肉。

  三宝见孙书月笑得一脸神秘,也没多问,只是心里隐隐的开始期待了起来。

  他觉得,现在的娘,一定能做出很多好吃的!

  回到家中后,几个小的立刻就围了上来,季小花问:“娘,嫂嫂,你们今天怎么样?有人买肉吗?”

  季大娘笑得合不拢嘴,“当然了,肉可都卖光了!一共卖了320个铜钱!除去掉我们买肉的钱,还有来回的钱,都赚了将近两百文钱呢!”

  一听赚了这么多钱,季小花震惊的瞪大了双眼。

  一百多文钱,那可是他们一家以前一个月的伙食费啊!

  今天竟然一天就赚到了这么多!

  这……这肉也太赚钱了吧!

  原本还流着口水,准备等家里的肉没卖完,晚上就可以吃到肉的二宝一听,顿时傻在那了,一时间没有反应过来。原本还流着口水,准备等家里的肉没卖完,晚上就可以吃到肉的二宝一听,顿时傻在那了,一时间没有反应过来。

  大宝上前,小心翼翼的拉了拉孙书月的衣袖,道:“娘,那我们今天晚上,还有肉吃吗?”

  大宝比二宝要聪明一些,自然知道,肉卖完了没关系,只要能卖的出去,娘和奶肯定会再买肉,准备明天继续卖。

  就看这些肉,是全部拿来明天卖,还是说晚上大家也都可以吃点。

  “有肉吃,今天晚上有一道新的菜,让你们大家都尝尝味道。”孙书月笑着道。

  一听不仅有肉吃,还有新菜,他们可以先尝味道,所有人心里都满是期待。

  孙书月不喜欢有人在厨房看着她做菜,毕竟她有些材料,都是从空间内拿出来的,并不想被看见。

  当下便道:“娘,小花,你们去别人家里帮我带点东西来,酒、小葱、生姜,再多来点素菜。以后我们家一顿饭多吃几个菜,几个孩子都还在长身体,每顿饭不能只来来回回吃那那些。”

  “大宝,你看着弟弟妹妹们,娘去厨房做食物。”

  孙书月吩咐完,大家立刻按照她说的,行动起来。

  才穿越过来的孙书月,俨然已经成为了这个家的主心骨。

  毕竟他们家之前穷了那么久,眼见着因为孙书月,要过上好日子了,大家自然是听她的。

  孙书月进了厨房,将五花肉拿出来,开始切肉。

  先切出一个长条,随后控制好分量,切成六块正方形。

  将其中三块正方形又分别切成了四个小块,方便孩子们吃。

  她开始生火,加热锅后,将五花肉的肉皮那一面向下,烙一下肉皮,先可以去腥,随后清洗肉块。

  再将肉块拿起,在锅内倒入大量冷水,减慢水温上升的速度,再迅速洗干净肉块,每洗好一个肉块就丢入其中。

  等水煮沸后再过十分钟,将肉块捞出,熄火。

  再拿来家里的炖锅,放在灶台上。

  这时,季大娘和季小花正好回来,将她要的东西都买来。

  孙书月让她们将东西放下,随后道:“娘,小花,这里交给我,你们俩先去看着孩子,顺便可以用之前新的布料做几个肚兜。”

  见她直接说出肚兜二字,季大娘还没什么,季小花的脸颊顿时就红了。

  季大娘立刻就拉着季小花走了,准备做肚兜去。

  孙书月清洗了小葱和姜片,切好,将小葱铺底,再在上面放上一层姜片,将肉的肉皮朝下,放入冰糖、黄酒、盐、生抽、八角、香叶、桂皮,再加水淹没肉块,再加一小勺灵泉水,然后先大火烧开水,再转小火炖煮。

  因为这个时代工具的不方便,孙书月见厨房内没人,干脆直接拿出了自己空间厨房内的工具。

  这是一款她在高科技位面世界买到的炖锅。

  可随意控制温度火候,提供能源的是一种价格低廉的能源结晶,只要放入一个能源结晶,就能运转好几天。

  至于这能源结晶,在孙书月空间内的网络连接点里,就能和别的世界进行交易购买,倒是不缺。

  东坡肉正在炖煮,花费的时间比较长,孙书月又开始做起了卤肉,只是这次的分量没之前那么多。

  然后是筒骨汤。然后是筒骨汤。

  这三样都是需要长时间煮的,自然是最先开锅。

  紧接着,她开始淘米,烧饭。

  然后切菜,时不时的注意一下烧米饭的灶台的火候。

  再开始切菜。

  今天的素菜有丝瓜、山药、红萝卜、玉米、四季豆、西红柿。

  除此之外,还带来了两个鸡蛋。

  红萝卜和玉米孙书月直接丢筒骨汤里了,丝瓜和山药炒了一盘菜,四季豆单独一盘,西红柿炒鸡蛋。

  等她迅速将菜炒好,然后便把菜放在一旁,开锅,先是筒骨汤,然后是卤肉。

  一道菜好了,装盘,再将东西收拾好,最后是东坡肉。

  确定厨房内没有不能让其他人知道的东西后,孙书月这才打开厨房的门,道:“开饭了,过来端菜!”

  她这一喊,早就闻到气味的几人,全部冲了进来。

  季大娘和季小花端菜,孙书月盛饭,几个小的便拿筷子勺子,将孙书月盛好的米饭端上桌。

  看着满满一桌子菜,所有人都是狂咽口水。

  七人都是上桌后,孙书月介绍道:“这就是今天的新菜,东坡肉。我特地切了几个小的,大宝二宝三宝四宝,你们就吃小块的肉。来,大家都先尝尝看。”

  三人都先给四个孩子碗里夹了肉,然后再自己夹吃的。

  二宝对着肉吹了几口,然后便小心翼翼的咬下一口。

  那一瞬间,吃到了汤汁的味道,顿时眼前一亮,有一种前所未有的幸福感!

  “好吃!”二宝兴奋的喊了一声,立马低头开始狂吃起来。

  大宝也在这时候吃下了肉,当下立刻眯起了眼睛,“二宝说的对,很好吃。”

  三宝:“哇!这个肉和卤肉一样好吃!”

  四宝吃完后则是眼睛亮晶晶的看着孙书月,“娘,你好厉害呀!好好吃哦!”

  季大娘和季小花这才有时间吃下肉,当下也是赞不绝口。

  孙书月是最后一个吃的,其实她在做东坡肉的时候少了个步骤,有些人会给东坡肉炒糖色,让肉的颜色看起来更好看,卖相更好。

  但对于孙书月来说,她更重视菜品的味道。

  再加上这个世界因为用的是灶台,火其实比较难控制,所以很多菜都容易炒焦或者过老,颜色也并没有多好看,她也觉得实在没这个必要加一步,来让肉的外表更好看。

  如果真要这么做,那一定是她孙大厨神以后有钱开酒楼,将肉卖的很贵,做大生意的时候!

  孙书月低头吃饭。

  今天的几个素菜味道也很不错,几个孩子吃的很是满足。

  六个菜对于这个家来说,已经算是很多的了,以往他们都是吃一个主食,搭配一盘野菜,就随便应付过去。六个菜对于这个家来说,已经算是很多的了,以往他们都是吃一个主食,搭配一盘野菜,就随便应付过去。

  以至于四个小家伙虽然已经三岁多了,看着也没比孙书月以前见过的两岁孩子大。

  甚至比一些养的白白胖胖的两岁孩子,要瘦不少。

  孙书月准备将他们都给养肥一点,白白嫩嫩看着才可爱!

  吃完饭后,洗碗的事情就交给季大娘和季小花去了。孙书月则是回到了自己的屋子,进入空间内,拿出手机,开始翻找这个世界的那本书。

  她一向是看完书后,就从自己的书架内删除,并且也不记书名,以至于翻翻找找好久,才找到了这本书的存在。

  她迅速翻看,书内的所有段评、章评、星评都给看了个遍。

  当初她看这本书的时候就是随便看看,如今是想找到一些有用的信息,所以凡是书中反派出场的地方,她都翻看评论,也许看小说的读者,就注意到了一些意想不到的细节。

  一边看书,孙书月一边拿上纸笔,找了桌椅坐下,记录关于反派的细节。

  一号反派霍容敛,也就是大宝,在被原主卖了后,运气很好,被一家书香门第收养,那户人家没有儿子,想要个儿子继承香火,供大宝考取功名。

  大宝顺利考上状元后,得到了当时还是三皇子的未来皇帝的赏识,跟着三皇子做了许多事,在争夺皇位的过程中,他的养父母被奸人杀害,在三皇子登基后,他成了权倾朝野的丞相。

  之所以是反派,是因为大宝会成为一个奸臣。但有读者发现,他似乎是在为皇帝做事。

  也就是说,皇帝让他当个明面上的奸臣,来挟制别的奸臣,进行打压,来达到一个平衡,他的很多行为,似乎都是皇帝话中有话的暗示。

  孙书月看文的时候其实没注意这点,现在想来,大宝表面是奸臣,实际上可能就是在为皇帝办事。

  二号反派武天耀,也就是二宝,被卖后,因为根骨奇佳,被武林盟主收做徒弟,从小和师父的女儿一起长大,两人互相喜欢,但因为二宝的身份,师父和师母一直不同意他们成亲。

  师母甚至暗地里给二宝下毒,废了二宝修炼多年的武功,还挑断他的手筋脚筋,让他成为一个彻彻底底的废人。全师门上下像是变了个人一般,对他百般羞辱,非打即骂,在他临死之前将他丢弃。

  而他在那之后,被外出历练的魔教圣女褚纤纤捡到,治好了他的身体,从此,他成了魔教教主的大弟子,想寻找自己曾经的心爱之人,却发现她嫁给了曾经一直在他之下的师兄,才知道心爱之人不过是喜欢武功高强的男人罢了,还嘲讽他是个废物,配不上她。

  他一怒之下,屠杀曾经的师门,从此成为魔教的第二把交椅。

  三号反派柳随风,也就是三宝。因为长的和一个富商死去的嫡子非常相似,被那名富商收养,成为了那名富商的养子,从小学着做生意。然而,在未来几年,将会引发一场恐怖的战争。百姓们吃不饱饭,他的养父母会捐出一部分钱财买米救济百姓。

  那些百姓却受到奸人教唆,一群人冲入他养父母家中,抢夺东西,期间有人将他养父母推倒在地后随意踩踏。等他外出回来时,养父母死了,家已经不成家了。

  那之后,他用养父母早就藏好的钱,在战争后重新做起生意,却成了彻底的奸商。开设赌坊,让不少赌徒因为赌博家破人亡。开设青楼,让不少穷人家因为欠钱卖女儿还债。

  他冷眼看着那些人,会想起曾经将他卖掉的亲生母亲,再想起自己的养父母,也是被这样一些人恩将仇报杀死。

  最后的四号反派印雪兰,也就是四宝。是四个孩子中,唯一一个,从小就是小反派的孩子。和原主之前一直就想卖了四宝,且因为她是女娃娃,经常对她非打即骂,还时常将她扔在地上虐待她,山上挖野菜让她先试吃有关系。

  四宝也是最早一个被卖的,因为天生记忆超群,且嗅觉灵敏,被毒医谷谷主收养,从小研究毒医。

  但与毒医谷的人擅长以毒攻毒来帮助中毒之人不同,毒医娘子印雪兰是个令人闻风丧胆的毒医。

  她就喜欢在别人以为自己要解毒成功,可以长命百岁时,让人家体内的毒爆发,让人先到天堂,再跌入地狱。

  复习完这几个人设后,孙书月一阵沉默。

  这四个孩子擅长的领域各有不同,养娃的时候就得注意点。

  如何能在发挥孩子特长的同时,不让孩子走歪路呢?

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